Zima – jak na správnou výživu pro tělo i duši
Dietetika
Zima je v tradiční čínské medicíně obdobím uchovávání a odpočinku — vše je skryté a jde o to umožnit obnovení energetických zásob.
Prvek vody a ledviny
Zimnímu období odpovídá prvek vody spojený s ledvinami a močovým měchýřem. Ledviny v tomto systému uchovávají esenci (jing) — vitální sílu získanou od rodičů, která řídí reprodukci, růst a imunitu. Řídí tekutiny v těle, souvisí se stavem kostí a zubů, ovlivňují kvalitu vlasů a mají spojitost se sluchem.
Duše a vůle
Ledviny jsou sídlem duše zhi, která dává vůli k přežití, pud sebezáchovy a reprodukční instinkt. Strach signalizuje potřebu podpory ledvin.
Doporučení pro zimu
- Zpomalit a odpočívat
- Nosit teplé oblečení, zejména na zádech a uších
- Konzumovat živočišné tuky, maso, kosti a luštěniny
- Více péct a zapékat
- Pít zahřáté nápoje se skořicí, hřebíčkem a anýzem
- Trávit čas s blízkými a meditovat
Zmrazené a velmi chladné potraviny se v zimě nedoporučují.